ipp第2弾では、本篇映像に引き続き『昆布ワークショップと小さな食事会』を開催することとなりました！
当日は、通常「こんぶ土居」店舗にて月例開催される、昆布と昆布出汁についての「ワークショップ」を今回特別に
土居 純一さんのご協力により行います。
更に、“昆布を食べ尽くしてみたい！”というippのワガママに応えてくれた、野菜料理研究家とイラストレータの姉妹ユニット
Chie & HIROによる、“昆布五段活用！？”なるオリジナル料理が登場する「食事会」も御用意しました。
映像を観て、“もっと昆布のことが知りたくなった！”という皆さん、今回は若干12名という大変少ないお席しかご用意
できませんが、是非とも僕たちippと昆布を知り、美味しく食べる、1日限りの楽しい時間をご一緒しませんか？
皆さんのご参加をお待ちしております。

尚、食事会の準備の様子は、chap.#03“Preparation”で御覧いただけます。

＜イベント詳細＞
・日時＿2012年10月28日(日)　12:00～ワークショップ　13:00～食事会　15:00終了予定
・定員＿事前のメール予約による、限定12名（※先着順にて、定員に達し次第締め切り）
・会費＿4,000円（※ワークショップ、食事会の料理＆飲物全て込み）
・場所＿大阪市中央区谷町七丁目 Chie & HIRO キッチンアトリエ（※詳細は、ご参加下さる方にのみ後日メールにてお知らせ）
・主催＿Inspiring People & Projects
・協力＿こんぶ土居、Chie & HIRO

・申込＿info@inspiring-pp.comへ、下記内容をご記入の上、件名に「OKM」と入れメール下さい。
※定員に達しましたので、募集を終了させて頂きました。

■お名前（参加希望者が複数の場合は、全員のお名前をご記入下さい）
■年齢
■ご職業
■メールアドレス（参加希望者が複数の場合は、代表者の方のお名前をご記入下さい）
■携帯番号（当日の連絡等に必要となる場合がございますのでご記入下さい）
■コメント（ippの感想、昆布のこと、土居さんのことなど何でも結構です）

※お詫びとお断り
今回は、若干12名のみの定員ということで、お子さまのご参加はご遠慮頂いております。
本来ならば、お子さまのいらっしゃる方にこそ、ワークショップにご参加して頂きたいのですが、何卒ご理解下さい。
尚、ワークショップは「こんぶ土居」店舗にて毎月開催されています。ご興味のある方は、ご来店の上、店頭にてお尋ね下さい。

KONBU DOI
1903年、大阪にて創業。創業以来百年余り、世界に誇る大阪の昆布文化を守り、発信していくために活動中。
食品添加物や、うまみ調味料に一切頼らない真の製品づくりと、次世代のための日本の食文化継承と食事情向上のための
啓蒙活動に取り組む。

Chie & HIRO
作り手と話をし手にした食材を料理する、野菜料理研究家の姉Chie。版画やコラージュを得意とするイラストレーターの妹HIRO。ふたりのつくる料理と食卓（食のシーン）は、生命力あふれ想像力をかきたてる野菜や食材、器を作る人たち、毎朝台所に立っていた母から受け継いだ想いを独自の世界観あふれる、たのしくておいしい一皿に込めてできている。
” たべることは生きること。生きることはたのしいイメージをふくらませてそこに1歩ずつ近づいていくこと。”